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Cake aux Pommes et Aux Raisins Secs

Cake aux Pommes et Aux Raisins Secs

La Ronde Interblogs est de retour ce mois-ci pour feter le Printemps. Pour cette nouvelle edition, je devais aller piocher chez Karen du Blog Dans Mon Nid et ce sera Josephine de Mes Petits Choux qui viendra chez moi.
Je vous propose donc un delicieux Cake aux Pommes et Aux Raisins Secs qui a ete beaucoup apprecie lors du gouter.

Ingredients:
3 oeufs
2 petites pommes
2 poignees de raisins secs
130g de beurre a temperature ambiante
130g de sucre de canne (120g seulement pour moi)
90g de maizena
110g de farine
1/2 sachet de levure chimique
1/2 c.a.c. de canelle en poudre (facultatif)


Preparation:
Prechauffer le four a 180C.
Fouetter le beurre jusqu'a ce qu'il ait la consistance d'une pommade.
Ajouter le sucre et fouetter a nouveau.
Ajouter les oeufs un a un et melanger.
Ajouter la maizena, la farine, la levure et la cannelle puis melanger.
Ajouter les pommes pelees et coupees en petit morceux ainsi que les raisins secs et melanger.
Verser la pate dans un moule a cake en silicone.
Baisser la temperature du four a 160C et enfourner aussitot.
Cuire pendant une heure.
Lorsque le cake est cuit, retirer du four et laisser refroidir legerement avant de demouler.
Ce cake peut etre deguste aussi bien chaud que froid.
 

Bonne Degustation!

Alexandrie 02/03/2015 09:26

Très joli tout ça !!!

Aiglentina 19/02/2015 11:09

Un repas que toute la famille adore!!!

cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com 19/02/2015 12:13

Oui ce cake est un classique que tout le monde aime. Merci pour la visite et a bientot.

Meteo Dijon 04/09/2014 15:47

Ce gâteau est très joli
C'est magnifique ;)
Merci pour le partage de cette recette

Lamia Maimouni 19/08/2014 15:35

Bonjour,

Je suis administrateur de la page web myTaste.ma et ai constaté avec plaisir que vous publiiez de délicieuses recettes sur votre blog. Aussi, je voudrais vous présenter notre site et les avantages qu'il offre aux blogueurs.

MyTaste est un site communautaire présent dans 51 pays qui permet à ses utilisateurs de chercher des recettes parmi les sites web et les blogs culinaires les plus populaires tout en donnant aux blogueurs plus de visibilité.

À cet effet, nous avons créé la rubrique "Top blogs de recettes" où vous pouvez ajouter votre blog gratuitement. Ceci vous permettra d'avoir plus de visibilité et ainsi d'augmenter le nombre de visites sur votre blog. Pour cela, il vous suffit de vous rendre sur notre page www.mytaste.ma et de cliquer sur « ajouter votre blog » dans la rubrique Top blogs de recettes.

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Cordialement,
Lamia Maimouni
Site Manager myTaste Maroc

olga@hamamet tacos 04/08/2014 14:28

c'est une excellente recette .
merci pour le partage .