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Apfelkiechle pour la Ronde Interblogs #16

Bonjour et bonne Fetes de Paques a tous. L'heure de la Ronde Interblogs est arrivée. Pour cette nouvelle édition, j'ai pris le chemin de Carnet de route ou j'ai trouvé de jolies petites crepes aux pommes a l'Alsacienne, appelées Apfelkiechle dans cette magnifique région de France. Elles ont fait le bonheur de mon fils pour le gouter.

DSC03892-1.JPG
Crepes-aux-Pommes-2---16.04.jpg


Je n'ai rien changé de la recette initiale, si ce n'est que de diviser tous les ingrédients par 2 car je n'avais que Sofiane et son petit copain Mika pour le gouter... 

  

Ingrédients:
250g farine

50cl de lait
3 œufs
Sel
Huile
2 pommes

 

Préparation:
Dans une terrine, mélanger la farine avec le lait jusqu’à l'obtention d'une pâte fluide.
Ajouter les œufs battus en omelette, 2 pincées de sel
  et 2 cuillères à soupe d’huile.
Ajouter les pommes coupées en morceau.
Laisser reposer la pâte 1 à 2h.
Ensuite faire chauffer une crêpière et y déposer des petits tas et laisser cuire, comme des crêpes.
Saupoudrer de sucre-canelle et déguster chaud.

 

PS: J'ai déposé la pâte dans des étoiles en silicone afin de donner une jolie forme à ces crêpes pour les petits fans de Toy Story... Ils avaient tous les deux des étoiles dans les yeux tellement ils étaient contents. 

 

Crepes-aux-Pommes-3---16.04.jpg

 

La Ronde Interblogs est organisée par Sorcili et MelleBanane. Si vous etes interesses et voulez participer a cette echange de recettes le mois prochain, c'est ICI. 

 

Logo La Ronde Interblog

Venez vite avec moi découvrir le choix de Boubou du Blog Délicieusement Simple qui devait venir piocher sa recette chez moi...

 

Bonne dégustation et bonne ronde gourmande!

 

J'organise mon premier concours
dont le theme est 'Tea Time party'.
Je serai heureuse de recevoir
vos participations avant le 15 Mai.
 

Attafifarida 21/11/2014 19:58

J AIME BIEN;

Karine 24/11/2014 14:51

Merci beaucoup. Les enfants adorent ce genre de petite gourmandise. ;-)

gridelle 13/04/2014 18:33

trsè sympa cette recette! bonne ronde!

Miss Calou 04/05/2011 18:03


Salut,c'est une jolie réalisation.Bises.


cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com 23/05/2011 15:30



Merci beaucoup. J'attends la nouvelle ronde avec impatience.
Bonne semaine.



sagweste 03/05/2011 17:58


rooo mais tu as choisi un très belle recette!
je débute ma ronde mais je ne rate rien ;o)
bisou
sag


cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com 03/05/2011 22:30



Merci beaucoup, c'est tres gentil.
Hihihihihi, mieux vaut tard que jamais.
Bisous.



nani 30/04/2011 17:54


ça m'a l'air bien bon, et hop je continue ma ronde, à+


cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com 30/04/2011 21:30



Merci beaucoup de ta visite. Je file chez toi de suite pour voire ta realisation de la ronde.
A bientot.