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Crèmes à la Banane

Voici des délicieuses Crèmes à la Banane que j'ai trouvées chez la talentueuse Linda du Blog La Cuisine de mes Racines. 

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Ingrédients pour 6 à 8 petits ramequins:
2 bananes
20g de sucre poudre
3cl de lait - lait de noix de coco pour moi
13cl de crème liquide légère
1 œuf
extrait d’amande amère
2 c.à.s. de crème de caramel au beurre salé vanillée pour moi du caramel liquide maison (ICI)
quelques amandes effilées grillées à sec

 

 

Préparation:
Préchauffer le four à 120 C.
Éplucher et couper une banane et demi en morceaux.
Dans un blender (ou mixeur) mélanger les morceaux de bananes avec le lait de noix de coco, le sucre, la crème liquide, les œufs et une c.à.c. d'extrait d'amande amère.
Verser la préparation dans des moules et les faire cuire au four 60 minutes au bain-marie.
Laisser refroidir à la sortie du four.
Couper la demie banane restante en fine rondelles et disposer sur les crèmes avec un peu de caramel liquide.  

  Cremes-a-la-Banane---14.08.jpg

 

Bonne dégustation!

Chrystel 21/08/2011 18:54


Hummm, ça m'a l'air délicieux comme petit dessert. Merci pour l'idée.
Chrys


cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com 29/08/2011 10:09



Oui tres sympa effectivement et ideal pour terminer un repas en douceur... Bonne journee. 



ratiba 19/08/2011 22:25


hummmmmm quel magnifique creme bien gourmande merci pour ce régal bisous


cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com 20/08/2011 09:36



Merci beaucoup Ratiba. Bonne journee. Bisous



linda 18/08/2011 21:56


superbe!!!! j'espère que vous vous êtes régalés je suis désolée ces jours-ci j'ai du mal à faire le tour des blogs entre les commandes de pâtisseries et la maison je n'arrive pas à suivre en tout
cas merci de ta confiance et saha ftourkoum bizzzz


cuisine-d-ici-et-d-ailleurs.over-blog.com 19/08/2011 00:18



Oh merci beaucoup Linda. Oui un vrai regal cette petite creme. A faire et a refaire.
Hihihi alors je vois que tu es bien occupee mashallah! Profites-en c'est le moment ;-)
Ne t'inquietes pas meme si tu n'as pas trop le temps de faire ton tour. Allez bon courage ma belle!!!! Bisous.



poucinette 17/08/2011 06:44


miammmm un délice j'adore