J'ai eu la chance d'être tirée au sort pour l'édition #31 de la Ronde Interblogs. J'ai donc le plaisir de partager avec vous ces délicieuses Muffins Façon Briochettes aux Pépites de Chocolat trouvées sur le Blog La Cuisine au Village. J'ai divisé les proportions par 2 car ils ne me restait qu'un seul oeuf le jour de la préparation de cette recette. Les 6 muffins n'ont pas fait long feu... C'est une recette extrêmement facile et rapide à réaliser qui peut être dégustée aussi bien au petit déjeuner qu'au gouter.
Ingrédients (pour 6 muffins):
150g de farine
1/2 paquet de levure chimique
5 c.à.s. de sucre
1 oeuf
20cl de crème fraîche liquide
Pépites de chocolat
Préparation:
Préchauffer le four à 200C.
Mélanger la farine avec la levure et le sucre.
Ajouter les oeufs et la crème puis enfin les pépites.
Mélanger et verser la pate dans des empreintes à briochettes en silicone ou des caissettes à muffins.
Enfourner et cuire pendant 15 à 20 minutes.
Allons vite voir chez Cuisiner avec ses 5 sens ce qu'elle a sélectionné dans ma cuisine.
Bonne Dégustation!