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Top articles

  • Quiches au Saumon et Epinards pour le Défi Cuisine d'Avril

    01 avril 2016

    Ce mois-ci, je fais à nouveau partie du jury du Défi Cuisine. Effectivement, j'en faisais déja partie en Octobre dernier et j'avais proposé ces délicieux Muffins à la Marmelade d'Orange pour le Défi Orange. C'est un Défi Poissons que nous vous proposons...

  • Tarte Feuilletée à la Courgette et au Fromage de Chèvre

    09 septembre 2016 ( #Quiches - Pizzas et Tartes Salées )

    J'ai rapporté des courgettes du potager de mes parents. Mon fils aime bien les légumes mais il n'est pas très fan des courgettes. Cependant, il les aime dans mes Quiches aux Tomates et Courgettes ainsi que dans mes Flans de Courgettes. Cette fois, je...

  • One Pot Pasta de Tagliatelles aux Epinards et au Saumon Fumé

    30 septembre 2015

    Qu'est-ce que le One Pot Pasta? C'est la meilleure invention pour les gens pressés. C'est un concept très tendance venu tout droit des Etats-Unis. C'est très simple puisque l'on met tous les ingrédients en même temps dans une cocotte et on laisse cuire....

  • Khobz Dar Facile, Rapide et Sans Pétrissage

    23 juin 2015

    Le Khobz Dar, qui veut dire littéralement "pain maison", est un pain Algérien cuit au four. Il est très apprécié surtout pendant le mois sacré du Ramadan pour accompagner la chorba ou autre soupe lors du ftour. On rencontre de nombreuses recettes de Khobz...

  • Hasselback Potatoes pour le Défi Cuisine d'Octobre

    03 octobre 2016 ( #Accompagnements )

    Le mois dernier, j'ai proposé une recette pour le Défi Cuisine avec cette délicieuse Tarte Feuilletée à la Courgette et au Fromage de Chèvre. Ce mois-ci et pour la troisième fois, je fais à nouveau partie du jury du Défi Cuisine et cette fois c'est un...

  • Tarte Feuilletée à la Tomate, Feta et aux Olives Noires

    29 avril 2016 ( #Quiches - Pizzas et Tartes Salées )

    Dimanche dernier en rentrant des courses au supermarché, j'ai préparé cette délicieuse Tarte Feuilletée à la Tomate, Feta et aux Olives Noires pour notre déjeuner et je l'ai accompagnée d'une bonne salade verte pour un repas complet. Elle est très facile...

  • Gâteau aux Pommes et Amandes de Mary Berry

    28 octobre 2015 ( #Gâteaux )

    Mary Berry est une grande dame de la cuisine et de la pâtisserie en Angleterre, je suis certaine que vous en avez déja entendu parler. Je vous présente aujourd'hui une de ses recettes, le Gâteau aux Pommes et aux Amandes que j'ai préparé il y a quelques...

  • Mendiants au Chocolat Noir pour le Calendrier de l'Avent 2016

    25 décembre 2016

    J'ai recemment decouvert le Calendrier de l'Avent Gourmand organise par Stephane de Recettes.de alors j'ai decide de participer et j'ai propose le theme Chocolat Fait Maison. Et oui, pas de fete de fin d'annee sans chocolat! J'ai rapidement ete rejoint...

  • Gâteau Moelleux aux Pommes et au Mascarpone

    16 février 2016 ( #Gâteaux )

    Récemment j'avais un pot de mascarpone dans mon frigidaire qui demandait à être utilisé. J'ai donc décidé de réaliser le Gâteau Moelleux aux Pommes et Mascarpone de Nathalie du Blog Cuisiner Tout Simplement. C'est une recette rapide et facile à préparer...

  • Muffins à la Marmelade d'Orange pour le Défi Cuisine

    07 octobre 2015 ( #Cupcakes - Mini Cakes - Madeleines et Muffins )

    Ce mois-ci et pour la toute première fois, je fais partie du jury du Défi Cuisine d'Octobre où l'on vous propose non pas un, mais deux thèmes: "Le Défi Orange" et "Citrouilles... si trouille". Venez vite participer pour gagner des cadeaux. Je vous présente...

  • Défi Cuisine de Décembre 2016

    01 décembre 2016

    Pour ce dernier mois de l'année, je fais à nouveau partie du jury du Défi Cuisine organisé par Stéphane de Recettes.de. Le thème proposé ce mois-ci est les Bûches de Noël.En France, la Bûche de Noël est une tradition pour clôturer un repas de fête. Les...

  • Tartelettes Bourdaloue aux Poires

    12 août 2016 ( #Tartes Sucrées )

    La tarte Bourdaloue est une tarte aux poires inventée au XIXe siècle par un pâtissier Parisien rue Bourdaloue d'où le nom. Il s'agit d'un dessert typiquement Parisien composé d'une pâte sucrée croustillante, d'une crème d'amandes moelleuse et enfin de...

  • Cake Marbré

    29 février 2016 ( #Cakes )

    Emmanuelle du Blog La Popotte de Manue a récemment posté sa recette de Cake Marbré sur sa page Facebook. Mon amie Isabelle du Blog La Soupe à la Citrouille s'est vite dirigée en cuisine pour le réaliser. Elle a été rapidement suivie par plusieurs de ses...

  • Tagine de Keftas aux Oeufs et Tomates

    05 juin 2015

    De retour sur la toile après une longue absence, je partage aujourd'hui une délicieuse recette dénichée chez Maryse et Cocotte , un superbe blog qui me donne l'eau à la bouche à chaque visite tellement ses photos sont belles. Ce tagine est très facile...

  • Patatas Bravas aux Oeufs

    30 octobre 2015

    Samedi dernier, le ciel était gris, il pleuvait, il faisait frais, j'avais envie de mettre une peu de soleil sur notre table, j'ai donc opté pour une recette Espagnole. Un classique des tapas Espagnoles que j'ai transformé en plat unique car je n'avais...

  • Résultats du Défi d'Octobre 2016

    24 novembre 2016

    Le mois dernier, je vous annonçais le Défi Cuisine J'ai la patate! organisé par Stéphane de Recettes.de en temps que membre du jury et vous proposais des Hasselback Potatoes ou Pommes de Terre Rôties à La Suédoise qui accompagneront à merveille vos plats...

  • Ma Première Brioche

    01 octobre 2014

    Après une très longue absence sur le blog due à un manque de temps ces derniers mois, je vous propose aujourd'hui Ma Première Brioche préparée il y a maintenant 2 semaines. Cette brioche est délicieuse et très facile à réaliser ce qui est idéal pour une...

  • Résultats du Défi d'Avril 2016

    26 mai 2016

    Le mois dernier, je faisais partie du jury pour le Défi culinaire organisé par Recettes.de avec 12 autres blogueuses. Cette fois, le thème était Les Poissons et j'avais proposé ces délicieuses Quiches au Saumon et Epinards. Pour le mois de Mai, je ne...

  • Cake aux Pommes et Aux Raisins Secs

    13 avril 2014 ( #Cakes )

    La Ronde Interblogs est de retour ce mois-ci pour feter le Printemps. Pour cette nouvelle edition, je devais aller piocher chez Karen du Blog Dans Mon Nid et ce sera Josephine de Mes Petits Choux qui viendra chez moi. Je vous propose donc un delicieux...

  • Croquants à la Noix de Coco pour la Ronde Interblog

    21 décembre 2014

    Voici le retour de la Ronde Interblog pour une édition spéciale de fin d'année. Cette fois je pioche chez Annesogood et j'ai choisi ses délicieux Croquants à la Noix de Coco. Cette recette est idéale pour les personnes allergiques aux oeufs puisqu'elle...

  • Mini Quiches aux Tomates et Courgettes

    02 juin 2012 ( #Mise-en-bouche )

    Parfaites en entrée ou en plat principal, ces mini quiches aux tomates et courgettes sont très faciles à préparer et peuvent être réalisées à l'avance et peuvent même être congelées. Elles seront également idéales pour vos pique-niques ou vos apéritifs...

  • Résultats des Défis d'Octobre 2015

    20 novembre 2015

    Au mois d'Octobre, je faisais partie du jury pour deux Défis Culinaires, le Défi Orange et le Défi Citrouille... si trouille organisés par Recettes.de avec 11 autres blogueuses. J'avais proposé des Muffins à la Marmalade d'Orange pour le Défi Orange....

  • Crèmes aux Oeufs

    05 octobre 2011 ( #Mousses - Flans - Crèmes - Clafoutis et Panna Cottas )

    Comme je vous le disais il y a quelques temps (voir ICI ), j'avais réalisé deux recettes de chez La Cuisine de Poune lors de la Ronde Interblogs #21. Donc après les Sablés au Chocolat Blanc ( ICI ), voici un grand classique de la cuisine francaise, de...

  • Salade d'Aubergine

    11 août 2010 ( #Entrees )

    Pour ce premier billet, j'aimerai vous faire d é couvrir les saveurs de la M é diterran é e avec cette salade d'aubergine grill é e accompagn é e de feta et de grenade. Ingrédients pour 4 personnes : 6 c. à .s. d'huile d'olive 2 c. à .s. de jus de citron...

  • Carrés Moelleux Au Citron

    14 août 2010 ( #Petits Fours )

    Une recette simple et rapide pour ces Carres Au Citron fondants et moelleux. Ingrédients (pour 12 a 16 carrés): 150g de beurre ramolli (ou margarine) 175g de sucre cristallisé 2 oeufs zest finement rapé d'un citron 175g de farine 125ml de lait 150g de...

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