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Petits Gâteaux au Chocolat Noir et Coeur de Nutella pour la Ronde Interblogs #27

Pour le gouter ou la Pause-café, voici de délicieux petits gâteaux très chocolatés, idéals pour les addicts de chocolat réalisés à l'occasion de la Ronde Interblogs #27. Pour cette nouvelle édition, j'ai eu la chance de découvrir le Blog Poivre et Chocolat, un Blog assez récent mais très gourmand. J'ai donc décidé de préparer ces Petits Gâteaux au Chocolat Noir et Coeur de Nutella.

DSC06746.JPG

 

DSC06754-001 

Ingrédients (pour 12 gâteaux):
200g de chocolat noir (a 74% de cacao pour moi)
4 oeufs
100g de sucre 80g
 pour moi
100g de beurre
4 c.à.s. de poudre de noisette
4 c.à.s. de farine
Nutella

 

Préparation:
Préparer des glaçons de Nutella dans un moule à glaçon ou à chocolat en silicone et placer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
Faire fondre le chocolat et le beurre.
Ajouter les jaunes d'oeufs, le sucre, la poudre de noisette et la farine.
Monter les blancs en neige et les incorporer au mélange au chocolat.
Mettre une cuillère de préparation dans le fond de chaque moule et y disposer un glaçon de Nutella au centre puis recouvrir du reste de pâte.
Cuire pendant 12 minutes au four à 200 C.
Laisser refroidir complètement avant de démouler.
 Gateaux-au-chocolat-noir-et-coeur-de-Nutella--016.jpg

 

Allons vite voir chez Alaro ce qui l'a tenté dans ma cuisine...

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Bonne Dégustation!

Najette 23/08/2012 13:38

alala sa c'est un gâteau spéciale pour les accros au chocolat comme moi, du chocolat et encore du chocolat que demandé de mieux!!!Miammm

vive les accros aux chocolat lol!!


biz

divorce 24/05/2012 18:01

Hum…Je suis une addicte du chocolat, et votre recette me fait saliver de plaisir ! Pas bête l’astuce du glaçon Nutella, je la teste et reviendrai vous donnez mon impression. Merci

Cook-with-love 15/05/2012 10:45

Huuum j'adore ces gâteaux !

zazouchocolat 05/05/2012 16:42

Coucou! J'ai un peu tardé à venir te voir et je m'en excuse! Je suis ravie que tu aies aussi bien réussi ces petits coeurs gourmands ! Bravo pour tes superbes photos ! Je suis très contente d'avoir
découvert ton blog. Bonne soirée .

Bonpourlespapilles 02/05/2012 19:01

Choix hyper goumand !!! Bonne ronde & belle soirée :)